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Decouvrez la recette de chorba de fruits de mer , cette soupe est riche, nutritive de quoi se rassasier aprés une longue journée de jeune ( pendant ramadan ) ou aprés une longue dure journée froide !! Il y a plusieurs types de chorba tel que la chorba...
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Kefta Tunisienne est une recette connue au Maghreb , originaire de Tunisie avec quelques petits détails qui changent d'une région à l'autre ou même d'une personne à l'autre mais les élèments essentiels qui restent indispensables pour réaliser cette recette...
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Les rouleaux de chou farci est une recette à base de feuilles de chou garnies d’une savoureuse farce à la viande hachée que ça soit le boeuf ou le veau... , la farce peut decliner selon les restes de viande que vous avez à votre disposition!!!.... Lire...
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J'ai préparé une recette de crepes aux champignons en douceur pour toute la famille !! ici je vous propose une version de crepes aux champignons seulement avec de la crème , ricotta fromage pour avoir plus de gout !!!! . Après les avoir garnie je leurs...
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Une petite recette originale de beignet turc au fromage , ces beignets sont très moelleux qui ressemblent aux beignets que nous connaissons tous que l'on appelle sfenje mais fouré au fromage , spécialement la fêta ( le fromage préféré des turcs) . Le...
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Je suis très heureuse de vous annoncer un événement très particulier pour moi : la sortie de mon Ebook des 30 meilleurs recettes marocaines ! Ebook de mes 30 meilleurs recettes marocaines J'aurais voulu savoir quel menu vous mettriez en oeuvre pour recevoir...
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Je vous montre comment préparer un poulet m'hammer au four à la marocaine ! Mhammer à la marocaine
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Il n’y a pas mieux que de faire un bon pain turc chez soi, extra moelleux !! Ce pain turque ou pain de pide est vraiment délicieux et facile a préparer chez soi !! Il est moelleux à souhait et léger en bouche. Sa mie de pain aéré est très agréable en...
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Je vous propose aujourd’hui une recette de brick façon msemen !!! cette recette est inhabituelle , on va dire qu'il s'agit d'une sorte d’astuce ou moyen pour tricher afin d’ obtenir des faux msemmens/mhajebs ou rghayef ( appelez les comme vous voulez...
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Bonjour tout le monde Aujourd'hui je vous propose une recette de crepe facile me vient du Moyen orient connue par le nom Michaltete , des crepes à l'orientales feuilletées au four, croustillantes à souhait .... https://www.youtube.com/watch?v=CSCkGv_zZA4...
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